Agriculture, alimentation, santé environnement


Journée d'échanges n°2 "Agriculture Alimentation" - 29 mai 2013



Informations pratiques

Date : le 29 mai 2013

Lieu : Lycée agricole de Rodilhan (EPLEFPA Nîmes Rodilhan) - Chemin des Canaux - Domaine de Donadille - 30 RODILHAN (à 10 minutes de Nîmes)

I. Activité brise glace "Qui es tu ? Que fais tu ? D'où viens tu ?"
Technique d'animation brise glace : Fiche d'animation

II. Conférence - débat : "Comment éduquer aux questions socialement vives en matière d'agriculture et d'alimentation dans une perspective plus globale de santé environnement ?"

1. « Les OGM en questions » - Bob Ali BRAC DE LA PERRIERE, conseiller en gestion des ressources génétiques végétales, coordinateur de programmes (Association BEDE)
  •  Note support à l'intervention : Les "OGM en questions", un dispositif pédagogique sur des enjeux du vivant ":
Note
  •  Les 4 nouveaux panneaux de l'exposition "OGM en questions" - exposés lors de la journée :
4 Panneaux NB
  •  Plus d'informations sur le kit pédagogique "les OGM en questions" sur le site de BEDE :
http://www.bede-asso.org/lang/fr/nos_actions/actions_pedago/outils/kit_OGM.php#

2. « Pesticides, agriculture, alimentation, environnement et santé : liens et panorama des outils pédagogiques en région LR et ailleurs »- Clément BAUDOT, animateur régional du programme Eco-phyto LR (LA FREDON LR) et Laura LECOLLE, responsable pédagogique Projet « Jardinons Vert demain » (CPIE Bassin de Thau)
  •  Diaporama des 2 interventions "Eduquer à la réduction des pesticides - Panorama régional des initiatives " et "Le Programme Vert Demain & Jardinons Vert Demain" :
Diaporama BAUDOT LECOLLE
  •  Exposition "Zéro pesticides dans nos lagunes" :
Panneaux d'éposition SIEL
  •  Livret "Demain nos jardins sans pesticides, trucs et astuces" et guide technique à l'usage des collectivités territoriales "Pesticides et engrais en milieu urbain... comment s'en passer en milieu urbain ? à télécharger sur le site du SIEL
http://www.siel-lagune.org/

3. « Eduquer aux questions socialement vives : zoom sur 4 modalités d’actions » - Jean SIMONNEAUX, enseignant-chercheur en Didactique des Sciences économiques et sociales et des questions socialement vives, ENFA Toulouse.
  •  Diaporama 1 - outil pour éduquer aux QSV : "relations alimentation - environnement"
Diaporama Alimentation environnement
  •  Diaporama 2 "Les QSV : enjeux et leviers pour une éducation environnementale et citoyenne"
Diaporama QSV
  •  Ouvrage conseillé : "Développement durable et autres questions d'actualités" : questions socialement vives dans l'enseignement et la formation / Educagri éd., L.SIMONNEAUX, A. LEGARDEZ

Pour aller plus loin sur les QSV :
  •  Lettre d'information n°27 - mai 2007 de l'Institut National de recherche Pédagogique (veille scientifique et technologique) - 28 p : "L'enseignement des questions vives : lien vivant, lien vitale entre école et société ?" - Agnès CAVET :
Lettre d'information 27 inrp
  •  Diaporama de l'ERDESS (Equipe de recherche en didactiques et épistémologie des sciences sociales) " Pourquoi et comment enseigner les QSV à l'école ?" - Nadine FINK et Philippe HAEBERLI
Diaporama QSV à l'école
  •  Article - Souffle d’ere n°16 - octobre 2010 - "Vrai, juste, controversé ou incertain : repenser à travers les questions socialement vives" - Jean SIMONNEAUX
Article souffle d'ère
  •  Contribution présentée à la 7ème biennale de l’éducation et de la formation - 15 avril 2004 - « Enseigner des questions socialement vives » Note sur quelques confusions - par Alain BEITONE, Professeur de sciences économiques et sociales IUFM d’Aix-Marseille/Lycée Thiers (Marseille)
Contribution biénnale
  •  Article - Cahier pédagogique - 2004 - 4 p - " Questions socialement vives, débats scientifiques et débats éthico-politiques" - Alain BEITONE, Professeur de sciences économiques et sociales IUFM d’Aix-Marseille/Lycée Thiers (Marseille)
Cahiers pedagogiques
  •  Contribution au colloque "Éducation à l'Environnement pour le Développement Durable : Informer, former ou éduquer ?" - 7/8 juin Montpellier 1 - "L’EDD sous l’angle des questions socialement vives (QSV) : l’exemple des
biocarburants en bac technologique" Jean SIMONNEAUX et Laurence SIMONNEAUX, Toulouse Educ Agro, ENFA
Article colloque
  •  Contribution au symposium CERFEE et LIRDEF "Compétences et socialisation" 7-8 sept 2007 - "Des procédures d'ingénierie didactique spécifiques aux QSV : l'exemple de l'EDD" - Jean SIMONNEAUX, Toulouse Educ Agro, Didactiques des savoirs professionnels, scientifiques et sociaux émergents, ENFA
Article symposium CERFEE

III. Agitons la marmite aux expériences !

1. Atelier 1 :

 2. Atelier 2:

 3. Atelier 3 :

IV. Les clichés souvenirs
Pour voir les photos, cliquer ICI

V. Les "p'tits bonus" des participants
Ci dessous des informations postées par les participants - à partager, diffuser, etc. Alors n'hésitez plus et envoyez nous vos infos ! :
  •  Philippe DUFFAUT, formateur CFA 34 - philippe.duffaut@educagri.fr
Le projet "salades des champs, des villes et des tartines" dont une séquence a eu pour lieu le site du Pont du Gard a été retenu pour le 6ième Forum des enseignants innovants et de l'innovation pédagogique qui s'est déroulé à Nantes les 5 et 6 avril 2013. Ci après une Vidéo tournée par un collègue de Gardanne qui participait au forum où il présentait un projet : Le JT des CE1




A venir :
  • Bilan (évaluation, etc)

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